roccantino di Verdure 12 🟢 

con mozzarella, fonduta di parmigiano, pomodoro giallo e porro croccante  

Polpetta di Baccala 13 🔵 

con olive, capperi e pomodori secchi su crema di patate  

Seppia arrosto 13 🔵🔥 

 su zuppetta di scarola, fagioli e tocchetti di polenta fritta  

Carpaccio di manzo 14 

 con ricottina fritta, noci, rucola e salsa al mosto d'uva  

Spiedino di gamberi e pancetta 15🔵🟡 

su crema di ceci e olio al rosmarino  

Tagliere di salumi tipici con crostini sottaceti e sott’oli 16/22🟡 

Tagliere di formaggi tipici con miele e confettura 14/20 🟢 

Mozzarella 12 🟡 

Mezzanello allardiato 13 🔵🔥 

di Gragnano con pomodoro San Marzano, lardo, peperoncino, aglio, prezzemolo e pecorino romano       

“Genovese Sbagliata” 13 

Candele fritte ripiene di provola al ragù di genovese classica e salsa al mosto di aglianico     

Linguine di Gragnano 14  

 con torzelle del vesuvio , cannolicchi e stravecchio di bufala  

Risotto ai porcini 15 🟢 

con tartufo e burro affumicato e fonduta di provolone allo zafferano  

Tagliolino di pasta fresca 15 🔵 🔥 

con pescatrice, zucca, menta e peperoncino  

Gratin di zucca 16 🟢🟡 

con funghi di stagione, formaggio fresco ed erbette  

Calamaro ripieno 16🟡 

di scarola ripassata, provola e salsiccia su fonduta di provolone e cipolla croccante   

Cestino al vapore 18 🟡🔵 

con Baccalà, crema d’aglio dolce, patate e olive servito con salsa all’aglio dolce  

Galletto ruspante arrosto 18 🟡🔵 🔥 

salsa cacciatora e patate novelle al forno  

Costoletta di maiale alla brace 18 🔵 

con broccoli saltati, mele annurche arrosto e salsa alla birra  

Il Gran fritto di mare 25🔵 

Grigliata di pesce 25 🟡🔵 

“Elogio Sorrentino” 8 ✅️🟡🔵 

Mousse al limone, crumble all’ olio extravergine, noci caramellate e gelato al limoncello  

“Dolce Autunno” 8 🟢🟡 

tortino alla zucca, namelaka al cioccolato bianco, salsa al caramello e arachidi salate  

“Sottobosco” 8 🟢🟡 

Cremoso al lampone, briciole al cioccolato fondente, meringa al tartufo e gelato ai frutti di bosco  

Semifreddo alla Nocciola 8 🟢 

brownie al cioccolato, arancia e salsa al cointreau  

Liquori 2 €
Finocchietto
Fragolino
Limoncello
Meloncello
Nocillo
Liquore alla liquirizia

Amari 3 €
Amaro del capo
Amaro Lucano
Amaro Sibona
Averna
Borsci San Marzano
Fernet Branca
Jagermeister
Moly
Montenegro
Petrus
Ramazzotti
Unicum

Jefferson 1871 4€

Vini da dessert 5€
Barolo Chinato Sibona
Cerry Merry (Ten.Cav.Pepe)
Merlino «1602 » (Ten.Cav.Pepe)
Passito di Fiano (Ten.Cav.Pepe)
Passito Pantelleria

Distillati
Vodka vinosa “Odev” 5€
Armagnac 9€
Cognac Courvasier Xo 12€

Selezione Grappe :
Bianche 5 €
Grappa di Chardonnay (Pojer&Sandri)
Grappa di Zero Infinito (Pojer&Sandri)
Grappa di Moscato (Sibona)
Grappa di Arneis (Sibona)
Acquavite di Pere (Pojer&Sandri) 7€
Acquavite di Ciliegie (Pojer&Sandri) 7€

Barricate 6 €
Grappa di Fiorduva (Marisa Cuomo)
Grappa di Barolo (Sibona)
Grappa Riserva botti da Madeira (Sibona)
Grappa Riserva botti da Porto (Sibona)
Grappa Riserva botti da Rum (Sibona)
Grappa Riserva botti da Sauternes (Sibona)
Grappa Riserva botti da Sherry (Sibona)
Grappa Riserva botti da Tennesse Whiskey (Sibona)
Grappa di Barbera Riserva Millesimata (Sibona) 9€
Grappa di Barbaresco Riserva Millesimata (Sibona) 9€

Whisky 7€
Glenfiddich
The Glenlivet
Cragganmore 12yo
Mc.Callan Amber
Talisker Storm

Rum 9€
Rum Zacapa 23
Rum Abuelo 12 “Gran Riserva”
Rum Bally Piramide 7